Traditionen und Bräuche zu Silvester in Dänemark. Während das Weihnachtsfest meist ausschließlich mit der Familie gefeiert wird, ist es Tradition in Dänemark das neue Jahr mit Freunden zu begrüßen.
Die Feiern beginnen meist schon früh am Abend um die Ansprache der Dänischen Königin Margrethe II. um 18 Uhr gemeinsam anzusehen. Daher ist es auch sehr wichtig das zum Rahmenprogramm der Silvesterfeier in jedem Fall ein Fernseher oder Radio zur Verfügung steht, um die Neujahrsansprache, das international bekannte „Dinner for One“ und den Rutsch ins neue Jahr der mit Glockenschlagen live vom Kopenhagener Rathaus übertragen wird, nicht zu verpassen.
Ein gutes Essen gehört natürlich wie auch in Deutschland zu Silvester, dabei wird gern kalorienärmer als an den Weihnachtsfeiertagen gekocht. Ein richtiges Traditionelles Menü ist nicht bekannt, beliebt ist der Silvesterdorsch mit Kartoffeln, gekochter Kabeljau, Raclette oder Fondue. Dekoriert wird der Festliche Tisch mit kleinen Tischfeuerwerksbomben.
Begrüßt wird das neue Jahr mit bunten Papphüten, lautem Feuerwerk und natürlich wird auch mit einem Glas Sekt oder Champagner angestoßen. Zu früheren Zeiten waren Scherze, Knallbonbons, Verkleidungen und kleine Streiche sehr beliebt, diese Tradition ist aber nicht mehr sehr häufig in Dänemark zu erleben.
Während der 31.12 noch meist bis mittags als Arbeitstag genutzt wird, bleiben am Neujahrsfeiertag die Geschäfte geschlossen.
Foto: Jacob Friberg, visitdenmark.com
Info
In Dänemark heißt Ostern "påske". Traditionell wünscht man sich Gegenseitig "god påske".
Traditionen und Bräuche zu Ostern in Dänemark. Bunte Frühlingsblumen, mit Schleifen und Ostereiern geschmückte Sträucher und Zweige zieren auch in Dänemark die Häuser zu Ostern. Auch sonst ähneln sich viele dänische Ostertraditionen mit denen der Deutschen. Dazu gehört natürlich auch der påskehare (dt.: Osterhase) der heimlich auftaucht und für die Kinder zu Ostern Schokoladeneier im Garten versteckt.
Eine dänische Ostertradition ist der „Gækkebrev“ (dt.: Narrenbrief), ein gebastelter Brief mit Gedichten der zusammen mit einem Maiglöckchen geheim an einen Freund oder Freundin geschickt wird. Nun gilt es zu erraten von wem dieser Brief kommt, errät der Empfänger dies nicht, ist er ein „Gæk“ (dt.: Narr) der zur Strafe entweder eine Osterei verschenken, einen Kuss geben oder aber eine Feier ausrichten muss.
Es gibt kein richtig Traditionelles Ostergericht in Dänemark. Häufig werden Frühlingsgerichte gekocht. Auch Lamm wird gern gegessen. Häufig gibt es an Ostern in Jütland „kidne Æg“ (dt.: Eier in Senfsauce). In Dänemark zählt auch der Gründonnerstag als Feiertag, so gibt es für die Dänen 5 freie Tage am Stück die gern für Familientreffen und Ausflüge genutzt werden.
Wie sind die Öffnungszeiten zu Ostern in Dänemark?
Gründonnerstag, Karfreitag: - geschlossen - Samstag bis ca. 14.00 Uhr oder 17.00 Uhr geöffnet. Ostersonntag, Ostermontag: - geschlossen -
(Angaben können besonders in Touristengebieten abweichen)
Foto: Jesper Wanting, visitdenmark
Mittsommerfest - Feierlichkeiten zur Sommersonnenwende
Am 23. Juni wird mit einem großem Feuer Mittsommer (dän. Midsommer), das Sankt Hans Fest oder auch der Sankt Hans Abend in Dänemark gefeiert. Anlaß ist die Sommersonnenwende die nach dem astronomischen Kalender bereits am 21. oder 22. Juni statt findet. Dieser Tag ist der "längste" Tag im Jahr.
Damals wurde der Mittsommernacht magische Kräfte zugesprochen. Der Morgentau sollte heilende Kräfte besitzen, Backwaren die damit gebacken wurden sollten besonders groß und Nahrhaft sein. Kräuter wurden eingesammelt, getrocknet und über das Jahr von Heilern verwendet.
Traditionell wird der Sankt Hans Abend mit einem Feuer gefeiert. Das Feuer und die Feier soll böse Kräfte und Geister fern halten. Die Kommunen und Orte richten Feuerplätze ähnlich wie bei uns zu Ostern her.
Es wird viel gesungen, gelacht, getanzt und gefeiert. Meist befinden sich an den Feuern auch kleine Bühnen mit Livemusik und natürlich ein Getränkeausschank.
Oft halten Politiker oder Künstler vor dem Anzünden des Feuers eine kleine Rede. Danach wird das traditionelle Lied "Midsommervise" von Holger Drachmann (1887) gesungen.
An viele Stränden und Orten Dänemarks brennen am Abend des 23. Juni die Sankt Hans Feuer. Ein schönes Schauspiel besonders an den Küsten da man bei Dunkelheit die vielen Feuerscheine entlang der Strände sehen kann.
Eine kleine Auswahl der Sankt Hans Feuer in Dänemark